Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Programı Direktörü Ali Akgün, 6 ay önce başlattıkları gıda israfını önleme programıyla 5 yılda gıda israfını yüzde 70 engellemek istediklerini bildirdi. Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Platformunun hazırladığı Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Programı kapsamında "Gıd ......
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz’ün bu haftaki Posta Gazetesi köşesinin konuğu olduk. Desteklerini üzerimizden biran bile olsun çekmeyen, tecrübelerini paylaşan ve her platformda gıda israfına karşı duyarlılığını dile getiren değerli başkanımıza sonsuz teşekkürler...
...
ARTVİN (AA) - Artvin Valisi Ömer Doğanay, gıda israfının dünyada ve Türkiye'de ciddi boyutlara ulaştığını söyledi.
Doğanay, Türkiye genelinde gıda israfını önlemek amacıyla başlatılan "Afiyet Olsun, İsraf Olmasın" sosyal sorumluluk projesinin Artvin koordinatörleri Şakir Kara ile Gamze Gümüşdağ'ı makamında kabul e ......
Ülkemizde gıda israfının 1 yıllık maliyeti ise 214 milyar lira. “Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Programı” ülkemizde en çok israfın yapıldığı kurumların işleyiş sistemine, gıda israfını önleyici uygulamaları entegre ediyor. Turizm işletmeleri, restoranlar, okullar, hastaneler, askeri birimler gibi birçok kurum i ......
- İsraf olmasın fidan olsun - Her şey dahil İsraf hariç - İsraf olmasın, İkram olsun - Dünyada her yıl 1.3 milyar ton yiyecek israf ediliyor. - İsraf edilen yemekler yaklaşık olarak 1 trilyon Dolarlık bir zarara karşılık geliyor. - Sadece Avrupa’da yapılan israf, 200 milyon aç insanı doyurabilecek bir boyuttadır. ......
Birleşmiş Milletler’e bağlı Gıda ve Tarım Örgütü tarafından her yıl 16 Ekim bir tema belirlenerek Dünya Gıda Günü olarak kutlanıyor. Bu günü, bu yıl Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın yanı sıra Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu ve turizm sektörünün önde gelen kuruluşları tarafından desteklenen, gıda israfını ö ......
Gıda israfını önlemeye yönelik kapsamlı bir projenin hayata geçirildiğini belirten İl Müdürü Mustafa Özen; "Türkiye genelinde artan gıda israfını önlemeye yönelik, bu tarihe kadar yapılan en büyük proje hayata geçirilmiştir. "Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Programı" öncelikli olarak turizmde yapılan gıda israfı ......
Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) "Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Programı"nı destekliyor. Federasyon Başkanı Osman Ayık, gıda israfını önlemek adına yapılacak faaliyetlerde etkin rol oynayacaklarını dile getirerek, "Afiyet Olsun, İsraf Olmasın" pankartıyla fotoğrafını paylaştı. ...
